トップ > どんなキノコ? >

アガリクスはどんなきのこ? ~~マッシュルームもアガリクス?

まずは「アガリクス」の豆知識をちょっと書きます。
アガリクスは「ガンに効く」「免疫力を高める」と言われていて、世界中から注目を集め、多くのガン患者が健康食品・サプリメントとして飲んでいます。「ガンに効く」と言われている健康食品の中では最も人気が高く、事実、日本の厚生労働省が行った調査ではガン患者の約4人に1人がアガリクスを飲んでいたほどです。

正式な学名は「アガリクス・ブラゼイ・ムリル」「アガリクス・ブラジリエンシス」(和名はヒメマツタケ)などと言います。
実は洋食のサラダやオムレツなどで使われているマッシュルームも学名は「アガリクス・ビスポラス」で、アガリクスの一種なんですよ!知ってました?アガリクスとは、ハラタケ科ハラタケ属の学名(ラテン語)で、アガリクスと呼ばれるきのこは、30種類以上もあります。

コメントは受け付けていません。